凤凰彩票:老面花卷

老面花卷老面花卷的做法步骤1.1、面粉和成柔软适中的面团,放在温暖的地方发酵;最好放一小团老面酵子,这样发酵速度提升2倍。发酵至蜂窝状即可;2.2、小苏打、食用碱混合,用温开水融化开,倒入发酵好的面团里;...

凤凰彩票:黄豆酱焖排骨

黄豆酱焖排骨黄豆酱焖排骨的做法步骤1.排骨用35度左右的水清洗干净,沥水2.下油锅摊开3.加盐,煎炒至排骨转色4.加入姜片、蒜头、豆豉翻炒,炒香后加入料酒炒到酒挥发5.加入酱油、黄豆酱、老抽、糖炒均匀6.加开水到末过排骨,盖盖中小火焖煮至少15分钟,最后用...

凤凰彩票:烤鹽麴五花肉

烤鹽麴五花肉烤鹽麴五花肉的做法步骤1.五花肉均勻抹上鹽麴,放入冰箱醃漬一晚;隔日取出並將烤箱轉200度,上下火烤約30分鐘(視豬肉厚度),因鹽麴易焦,需隨時留意烤箱內的狀況2.製作鹽麴蔥醬:蔥花泡水,瀝乾後混合少量鹽麴、黑胡椒,此時烤五花肉盤中有些...

凤凰彩票:简易版绿豆冰糕

简易版绿豆冰糕简易版绿豆冰糕的做法步骤1.锅内放入50g黄油,开小火融化,融化后加入顺南冰糕馅料不断翻炒至馅料将黄油全部吸收。2.将炒好的馅料铺开,盖保鲜膜冷却。分割成50g的包装,压模。3.成品冰糕放入冰箱冷冻30分钟后转入冷藏存放,建议2天内使用完毕...

凤凰彩票:苦瓜炒虾

苦瓜炒虾苦瓜炒虾的做法步骤1.苦瓜切片,虾去头洗干净用料酒腌着2.过水捞出来备用,3.先放姜蒜爆炒,再放苦瓜。放盐,炒软以后放一勺豆瓣酱。翻炒均匀之后再把虾放下去炒。虾的颜色变红之后就可以出锅了。4.做好啦。小贴士怎么炒怎么好吃。零失败...

凤凰彩票:核桃红糖麦胚软欧

核桃红糖麦胚软欧核桃红糖麦胚软欧的做法步骤1.核桃红糖麦胚软欧,别问我为什么这样搭,因为减肥啊、补脑啊、补气血啊!还有就是外皮酥脆内心香甜啊!2.面团材料准备好,老面头是以前做好冷冻保存的,取出回温,牛奶也是冷藏的,这大夏天的,液体必须都是冷藏...

凤凰彩票:黑芝麻戚风蛋糕

黑芝麻戚风蛋糕黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤1.蛋黄糊:牛奶?玉米油混合至乳化状态,加入蛋黄,搅拌均匀,加入黑芝麻粉与低粉,画之字搅拌均匀成浓稠的滴落状态,备用2.四枚蛋清放入无水无油的盆中,打蛋器一档打至鱼眼泡,加入三分之一细砂糖,转高速打至细腻浓...

凤凰彩票:鸡蛋肉松煎饼

鸡蛋肉松煎饼鸡蛋肉松煎饼的做法步骤1.材料准备好,肉松,面粉,鸡蛋,根据个人情况加量,先把面糊调好(可加盐加调料),面糊可以稍微稀一些(忘了拍照了),准备好之后开火!2.倒进去面糊到平底锅,摊开摊匀之后,把肉松均匀的撒到面糊上,最后把鸡蛋打进去,...

凤凰彩票:家常手抓饼#利仁电饼

家常手抓饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#家常手抓饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法步骤1.胡萝卜切丝,鸡蛋打散2.手抓饼无须解冻,直接放入预热好的平底锅,中小火煎一分钟。3.翻年继续烙1分钟4.两面都有点微黄。盛出5.加一点点油,倒入蛋液。6.蛋液即将全部凝固...

凤凰彩票:黄糕

黄糕黄糕的做法步骤1.面和水拌匀成颗粒但一搓就散一握就团的状态(这个是成品图呀,那图不见了)2.蒸十五分钟到没有干面,沾水快速柔光,表面抹油即可。3.炖上一锅肉,太棒了。小贴士话说三十里的莜面四十里的糕,这黄糕抗饿,吃了一天都有劲。...

凤凰彩票:鲫鱼炖豆腐_2

鲫鱼炖豆腐鲫鱼炖豆腐的做法步骤1.原图材料2.先把鲫鱼洗干,姜切片,然后鱼身划几刀,抹上盐腌制片刻3.平底锅放油,炒一下姜,把鱼加入锅里煎至微黄盛出。4.将豆腐稍微煎一下,也可以不煎。5.鲫鱼,豆腐,金针菇,姜,放入炖锅,加水大火烧开转小火炖6.炖到汤...

凤凰彩票:鸡蛋炒面条鱼#每道菜

鸡蛋炒面条鱼#每道菜都是一台食光机#鸡蛋炒面条鱼#每道菜都是一台食光机#的做法步骤1.放入盐,料酒,生抽,面粉,胡椒粉腌制5分钟2.锅里放油爆香葱,姜。3.放入面条鱼。不要马上翻炒容易碎。底下稍微硬一点再轻轻翻动。4.再重...

凤凰彩票:极鲜の食 油焖笋#给

极鲜の食油焖笋#给老爸做道菜#极鲜の食油焖笋#给老爸做道菜#的做法步骤1.笋在天猫买的,水煮笋,切四分2.放油,煎炒,加点料酒3.生抽,老抽,蚝油,糖,下进去,炒炒4.加一小杯水5.酱婶儿的6.大火煮开7.盖盖子,中火焖8.水快干了,炒匀,出锅9.美美哒~香香的...